未分類

遅くなりました、すみません。
12月の定休日のお知らせです。
年末年始の営業についてもお知らせしています。
よろしくお願いします。

今日からご飯物につけています漬物が、変わります。
愛知県渥美半島産から長野県八ヶ岳産に白菜が変わりました。
塩分が不足気味になるこの時期、黄芯の甘味のある白菜に少し塩分を強めに、味わいよくできています。

ご飯物には、必ずおつけしますので、楽しみにご注文ください。
なお、品切れの際は、ご容赦ください。

お知らせします。
定休日を除く、毎日、夜は16:30～21:00まで、営業しています。

よろしくお願いします。

5月の定休日のお知らせをします。

3日は、祝日ですが、お店はやっています。
来店の際の参考にしていただけると、嬉しいです。

カキフライの牡蠣の入荷が、だいぶ減ってきているようです。

仲卸業者さんが、終了宣言が出る頃、みつわでの提供も終わりに近づきます。

あと何人分という形でお知らせできると、いいのですが。

旬の終了時がどんな作物も美味しいのですが、牡蠣もその通りです。

是非、この時期にお召し上がりください。

今日、仕入先から話を聞きました。

今年は、出荷元がまだ、終わる気配がないので、4月もお客さんへの提供ができます。

終了の時期が近づいてきましたら、仲卸の方から連絡をもらえますので、ブログにアップさせていただきます。